快餐行業(yè)市場分析報告：截至2023年11月底小吃快餐在營門店總數(shù)超過了400萬家

• 郭夢 2023年12月15日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 1124 72
• 繁體

企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月底，小吃快餐在營門店總數(shù)超過了400萬家。而今年的前11個月，小吃快餐賽道的新增企業(yè)注冊量為42.36萬家，而注吊銷量則達到了27.23萬家。

2023年，在我國著力拉動內(nèi)需政策的助力下，國內(nèi)經(jīng)濟逐步復蘇，餐飲消費盡顯活力，實現(xiàn)了營收和利潤雙增加。數(shù)據(jù)顯示，今年前10個月全國餐飲收入41905億元，同比上漲18.5%。

企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2023年11月底，小吃快餐在營門店總數(shù)超過了400萬家。而今年的前11個月，小吃快餐賽道的新增企業(yè)注冊量為42.36萬家，而注吊銷量則達到了27.23萬家。

快餐行業(yè)市場分析報告

快餐業(yè)是一種以快速、方便為主要賣點的餐飲服務(wù)，通常以快餐店、連鎖店等形式出現(xiàn)，主要提供漢堡、炸雞、薯條、飲料等快餐食品。

快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰拇蟊娀惋?，具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點?？觳头N類多，按經(jīng)營方式、工業(yè)化程度可分為:傳統(tǒng)快餐、現(xiàn)代快餐;按菜品風味可分為：中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐;按品種形式可分為:單一品種快餐、組合品種快餐。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國快餐行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》分析

快餐是我國餐飲行業(yè)的種類之一，是一種以快捷、方便、多樣化、價格實惠等為特點的餐飲服務(wù)模式。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，快餐行業(yè)在全球范圍內(nèi)得到了廣泛的發(fā)展，成為了眾多消費者飲食生活中的一部分。

快餐產(chǎn)業(yè)鏈

我國快餐行業(yè)上游主要為供應(yīng)商，包括食材、包裝以及餐具等產(chǎn)品的供給;中游快餐服務(wù);下游主要面向消費市場。

隨著人們生活節(jié)奏的加快，快餐因其方便、快捷、價格實惠等特點成為越來越多人的選擇。此外，現(xiàn)代科技的發(fā)展也為快餐行業(yè)提供了更多的便利，如在線訂餐、外賣服務(wù)等，進一步推動了行業(yè)的發(fā)展。但要知道，全球快餐行業(yè)的競爭非常激烈。各大品牌為了吸引消費者，不斷推出新的產(chǎn)品和服務(wù)，從口感、營養(yǎng)、包裝等方面進行創(chuàng)新。同時，行業(yè)內(nèi)的整合也在不斷發(fā)生，大型連鎖餐廳通過并購、擴張等方式擴大市場份額。這是一個充滿機遇和挑戰(zhàn)的行業(yè)。

目前，中式連鎖快餐品牌人均客單價在25～50元之間。一般情況下，一菜一湯25元，兩菜30元，兩菜一湯40元，想要吃得好一般都會超過40元。這背后，反映的是客單價較低的快餐品牌在悄然漲價。

快餐行業(yè)的競爭格局日益激烈，各大品牌都在爭奪市場份額。目前，西式快餐品牌如肯德基、麥當勞等在中國市場占據(jù)了較大的份額，而中式快餐品牌也在不斷崛起。同時，隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，外賣平臺也在不斷興起，對傳統(tǒng)快餐企業(yè)形成了較大的沖擊。

快餐行業(yè)發(fā)展趨勢預測

健康化趨勢：隨著人們對健康飲食的重視，快餐行業(yè)將更加注重產(chǎn)品的健康化和營養(yǎng)化。未來，健康、營養(yǎng)的快餐將成為市場的主流。

個性化定制：隨著消費者需求的多樣化，快餐企業(yè)將更加注重個性化定制服務(wù)。消費者可以根據(jù)自己的口味和需求定制個性化的產(chǎn)品，滿足個性化的需求。

智能化服務(wù)：隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，智能化服務(wù)將成為快餐企業(yè)的新趨勢。通過智能化服務(wù)，可以提升消費者的用餐體驗，提高企業(yè)的服務(wù)質(zhì)量和效率。

跨界合作：未來，快餐企業(yè)將更加注重跨界合作，與其他行業(yè)進行合作創(chuàng)新，推出更多元化的產(chǎn)品和服務(wù)。例如，與娛樂、文化等行業(yè)的合作，可以推出更多具有創(chuàng)意和特色的產(chǎn)品和服務(wù)。

餐飲業(yè)的變革和升級，從行業(yè)的整體發(fā)展看是一個好事，是一個利好，是一個機遇，是一個挑戰(zhàn)，也是一個希望。面向未來，隨著支持政策持續(xù)深化，餐飲企業(yè)著力提升產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)，餐飲消費潛力將被進一步激發(fā)，為經(jīng)濟增長注入更多活力。

未來的快餐行業(yè)將會面臨更多的挑戰(zhàn)和機遇。只有不斷適應(yīng)消費者需求的變化，加大創(chuàng)新和改革力度，快餐企業(yè)才能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。同時，快餐企業(yè)也需要注重社會責任，積極回應(yīng)消費者對于健康、環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的需求，為人們提供更加健康、便捷和美味的餐飲選擇。

快餐行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析快餐未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘快餐行業(yè)的市場潛力，基于重點細分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于快餐行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2024-2029年中國快餐行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2024-2029年中國快餐行業(yè)市場深度調(diào)研及投資策略預測報告

  快餐是指由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、即刻食用、價格合理以滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰拇蟊娀惋?，具有快速、方便、標準化、環(huán)保等特點?？觳脱芯繄蟾鎸觳托袠I(yè)研究的內(nèi)容和方法進行全面的闡述和論證，對...

  查看詳情

延伸閱讀

推薦閱讀

猜您喜歡