明年香港上市？喜茶回應(yīng)：消息不實(shí) 奶茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查

• 2021年8月4日 ZhouJiaLiang來(lái)源：新浪 網(wǎng)易 人民資訊 同花順財(cái)經(jīng) 1041 66
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針對(duì)有媒體報(bào)道“喜茶或選擇明年赴港上市，目標(biāo)估值為1500億港幣”，喜茶方面回應(yīng)財(cái)經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)，表示此為不實(shí)消息，目前喜茶沒(méi)有任何上市計(jì)劃。

針對(duì)有媒體報(bào)道“喜茶或選擇明年赴港上市，目標(biāo)估值為1500億港幣”，喜茶方面回應(yīng)財(cái)經(jīng)網(wǎng)產(chǎn)經(jīng)，表示此為不實(shí)消息，目前喜茶沒(méi)有任何上市計(jì)劃。

就在喜茶還一直陷在上市傳言之際，奈雪的茶已經(jīng)登錄資本市場(chǎng)，不過(guò)從股價(jià)上看，資本對(duì)奈雪的茶貌似并不友好。

奈雪的茶上市一月股價(jià)“腰斬”

“新式茶飲第一股”奈雪的茶從上市之初，就陷入“跌跌不休”的模式，不被資本市場(chǎng)看好。6月30日，奈雪的茶在港交所上市，發(fā)行價(jià)定為19.8港元/股，但開(kāi)盤(pán)就破發(fā)，上市第一天就跌去13.54%。

之后一個(gè)月的時(shí)間，奈雪的茶股價(jià)跌至10港元左右，慘遭“腰斬”。目前，奈雪的茶報(bào)10.3港元/股，市值176.7億港元?？吹侥窝┑牟璧谋憩F(xiàn)，讓人不禁想，奶茶行業(yè)還有得做嗎?

中國(guó)茶飲行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

茶飲在我國(guó)擁有深厚的文化基礎(chǔ)，在我國(guó)已經(jīng)延續(xù)了上千年。而現(xiàn)制奶茶和咖啡一樣，都具有一定的成癮性。

奶茶因加入了牛奶、糖等配料，口感上更偏甜和醇厚，其味覺(jué)記憶較淺，不容易使人產(chǎn)生厭煩感。此外，經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，現(xiàn)制茶飲獲得了大批忠實(shí)的女性受眾，成為在逛街、休閑娛樂(lè)時(shí)的首選。

奶茶行業(yè)毛利較高，因此未來(lái)奶茶將會(huì)繼續(xù)向市場(chǎng)滲透。同時(shí)，隨著大量奶茶加盟店的進(jìn)入，國(guó)內(nèi)奶茶行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)逐漸加大。并且隨著中國(guó)居民消費(fèi)升級(jí)，消費(fèi)者愿意用更高的價(jià)格去為品牌、格調(diào)買(mǎi)單。

數(shù)據(jù)顯示，2015-2020年，中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲所產(chǎn)生的零售價(jià)值增至約129億元，復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)到75.8%。同時(shí)，這一數(shù)值預(yù)計(jì)將以32.2%的復(fù)合年增長(zhǎng)率進(jìn)一步增至2025年的約522億元，將占同年現(xiàn)制茶飲產(chǎn)品消費(fèi)價(jià)值總額的約24.8%。

另?yè)?jù)，截至2020年底，中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲店數(shù)量約為3000-4000間，奈雪門(mén)店占比在12.5%-17%之間;同時(shí)包含喜茶、樂(lè)樂(lè)茶及茶顏悅色在內(nèi)的門(mén)店數(shù)量合共約1487間，遠(yuǎn)低于星巴克在中國(guó)市場(chǎng)所擁有5000家門(mén)店數(shù)量?？紤]到新消費(fèi)主力時(shí)代，民族自信空前，茶文化擁有更為龐大的受眾，無(wú)疑存在進(jìn)一步的門(mén)店擴(kuò)容空間。

行業(yè)高速發(fā)展的同時(shí)，也有很多的店經(jīng)營(yíng)不下去。一項(xiàng)數(shù)據(jù)顯示，2019年約有2.6萬(wàn)家奶茶店倒閉，營(yíng)業(yè)超過(guò)一年的奶茶店僅占總數(shù)的18.8%。截至去年11月，疫情背景下已經(jīng)有超過(guò)13萬(wàn)家奶茶店倒閉，占市場(chǎng)總量的43%。

新式茶飲市場(chǎng)火爆

隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí)，新式茶飲作為“時(shí)尚及休閑”的代名詞，近年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài)，也正因如此，我國(guó)奶茶行業(yè)迅速發(fā)展起來(lái)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。頭部奶茶企業(yè)如喜茶和奈雪為了讓品牌更好地發(fā)展，已經(jīng)開(kāi)始走“文化輸出”的道路，打造特色店型拓展消費(fèi)場(chǎng)景，以及采取跨界合作的營(yíng)銷策略。

新茶飲行業(yè)火爆是不爭(zhēng)的事實(shí)，在郵政跨界之前，早已有多個(gè)行業(yè)大鱷宣布跨界奶茶行業(yè)，比如娃哈哈推出的娃哈哈奶茶。

經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，奶茶獲得了大批忠實(shí)受眾，成為在逛街、休閑娛樂(lè)時(shí)的首選。因而，奶茶具有龐大的潛在消費(fèi)者，根據(jù)中國(guó)人口、城鎮(zhèn)化率、奶茶價(jià)格等因素的綜合估算，預(yù)計(jì)我國(guó)奶茶市場(chǎng)容量能夠達(dá)到986億元，接近千億元。

想要了解更多奶茶行業(yè)的發(fā)展前景，請(qǐng)查閱《2021-2026年奶茶市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及供需格局分析預(yù)測(cè)報(bào)告》。

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