商務(wù)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析2023

• 郭夢 2023年7月7日 來源：互聯(lián)網(wǎng) 794 48
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商務(wù)餐飲它涵蓋各類中央廚房、餐飲服務(wù)、加盟店等，兼容各種行業(yè)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前全國商務(wù)餐飲行業(yè)注冊企業(yè)6.5萬家，主要集中在大城市，行業(yè)產(chǎn)值約占GDP的8.3%和總消費(fèi)約占21.9%，占據(jù)重要地位。

商務(wù)餐飲它涵蓋各類中央廚房、餐飲服務(wù)、加盟店等，兼容各種行業(yè)。根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前全國商務(wù)餐飲行業(yè)注冊企業(yè)6.5萬家，主要集中在大城市，行業(yè)產(chǎn)值約占GDP的8.3%和總消費(fèi)約占21.9%，占據(jù)重要地位。

商務(wù)餐飲行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析2023

商務(wù)餐飲行業(yè)作為一個經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要組成部分，發(fā)展前景十分廣闊。從宏觀角度，一些政策法律的完善、消費(fèi)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、科技應(yīng)用的大力推廣以及新業(yè)態(tài)和新模式的引入，將推動行業(yè)發(fā)展步伐。從微觀角度，企業(yè)應(yīng)從競爭環(huán)境、市場產(chǎn)品和品牌等方面進(jìn)行改善，為消費(fèi)者提供更高質(zhì)量的服務(wù)。

商務(wù)餐飲是指人們在商務(wù)活動與休閑方式日益多樣化的推動下，以商務(wù)洽談、朋友聚會、休閑娛樂等為目的，主要依托餐飲、茗茶、咖啡及商務(wù)功能服務(wù)為主要形式的多功能消費(fèi)活動。商務(wù)餐飲的核心是“以商務(wù)功能提升餐飲服務(wù)價值，以服務(wù)創(chuàng)新增加休閑文化內(nèi)涵”。

商務(wù)餐飲有什么特點(diǎn)?

一是為顧客提供細(xì)致周到的人性化商務(wù)服務(wù)，會所及餐飲包間配備了網(wǎng)絡(luò)、長途電話、打字復(fù)印、收發(fā)傳真、書報閱讀及文化節(jié)講座服務(wù);

二是為顧客提供私密、舒適、溫馨的商務(wù)、娛樂、交友、餐飲空間;

三是提供美味的餐飲和特色茗茶、咖啡;

四是價兼物美、經(jīng)濟(jì)實惠。具有人性化、私密性、特色性、經(jīng)濟(jì)特點(diǎn)。

據(jù)中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國商務(wù)餐飲市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》分析

今年以來，餐飲業(yè)加快恢復(fù)向好、持續(xù)激發(fā)活力，為恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)提供了有力支撐。專家表示，餐飲業(yè)收入占社會消費(fèi)品零售總額比重連續(xù)10年超過10%，表明餐飲市場依然保持長期向好的基本面。隨著擴(kuò)大消費(fèi)政策推動、旅游市場持續(xù)復(fù)蘇，餐飲市場將不斷回暖。

隨著餐飲消費(fèi)的持續(xù)向好，餐飲企業(yè)的投資信心也逐步增強(qiáng)。企查查數(shù)據(jù)顯示，今年1月份至6月份，全國餐飲相關(guān)企業(yè)新注冊量累計達(dá)209.6萬家，同比增長27.1%。

在移動互聯(lián)網(wǎng)時代，餐飲像所有傳統(tǒng)行業(yè)一樣，面臨著這個時代賦予的新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。頭部餐飲企業(yè)早就在數(shù)字化升級上發(fā)力并吃到紅利。如今，在眾多數(shù)字化技術(shù)當(dāng)中，商務(wù)餐飲企業(yè)最為關(guān)注的是大數(shù)據(jù)、人工智能以及物聯(lián)網(wǎng)，這些技術(shù)目前在商務(wù)餐飲行業(yè)中已經(jīng)被廣泛運(yùn)用并初具成效。

中央經(jīng)濟(jì)工作會議指出，要把恢復(fù)和擴(kuò)大消費(fèi)擺在優(yōu)先位置?！墩ぷ鲌蟾妗诽岢?，推動餐飲、文化、旅游、體育等生活服務(wù)消費(fèi)恢復(fù)。

餐飲業(yè)是促消費(fèi)、惠民生、穩(wěn)就業(yè)的重點(diǎn)領(lǐng)域，促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展對于擴(kuò)大內(nèi)需、推動形成強(qiáng)大國內(nèi)市場、服務(wù)構(gòu)建新發(fā)展格局具有重要意義。

發(fā)展前景

預(yù)測未來會有更多商務(wù)餐飲轉(zhuǎn)移至二、三線熱門旅游城市及內(nèi)陸新興潛力城市。此外，伴隨各類技術(shù)手段及數(shù)據(jù)化應(yīng)用的成熟，為核心客群描繪人群畫像，并以此為基礎(chǔ)完善自身運(yùn)營、探測未來階段經(jīng)營轉(zhuǎn)型方向，將成為商務(wù)餐飲發(fā)展中的另一轉(zhuǎn)變趨勢。商務(wù)餐飲將進(jìn)入店服務(wù)定制化，管理向人性化，信息化、智能化的發(fā)展階段。

值得注意的是，我國未來商務(wù)餐飲行業(yè)的前景還是相當(dāng)可觀的，我國商務(wù)餐飲行業(yè)目前依然還沒有飽和，需求量卻依然在上升。我國商務(wù)餐飲目前的競爭主要是一線城市與大型旅游城市的商務(wù)餐飲行業(yè)競爭，并且這兩個市場的酒店行業(yè)也已經(jīng)基本飽和，但隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，地域間交流的頻繁，特別是二三線城市的發(fā)展速度。

從當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)形勢來看，2023年中國商務(wù)餐飲行業(yè)有望取得巨大的發(fā)展。據(jù)最新的報告顯示，中國餐飲行業(yè)在2019年達(dá)到44.3萬億元。到2023年，預(yù)計行業(yè)規(guī)模將達(dá)到6萬億元。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及人們生活水平的提高，商務(wù)餐飲行業(yè)有了蓬勃的發(fā)展。到2023年，商務(wù)餐飲行業(yè)將發(fā)展出更加強(qiáng)大的市場份額，持續(xù)保持著強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭。

商務(wù)餐飲行業(yè)研究報告旨在從國家經(jīng)濟(jì)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略入手，分析商務(wù)餐飲未來的政策走向和監(jiān)管體制的發(fā)展趨勢，挖掘商務(wù)餐飲行業(yè)的市場潛力，基于重點(diǎn)細(xì)分市場領(lǐng)域的深度研究，提供對產(chǎn)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、區(qū)域結(jié)構(gòu)、市場競爭、產(chǎn)業(yè)盈利水平等多個角度市場變化的生動描繪，清晰發(fā)展方向。

欲了解更多關(guān)于商務(wù)餐飲行業(yè)的市場數(shù)據(jù)及未來行業(yè)投資前景，可以點(diǎn)擊查看中研普華產(chǎn)業(yè)院研究報告《2023-2028年中國商務(wù)餐飲市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告》。

• 相關(guān)深度報告REPORTS

  

  2023-2028年中國商務(wù)餐飲市場深度全景調(diào)研及投資前景分析報告

  隨著國內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，商務(wù)餐飲市場發(fā)展面臨巨大機(jī)遇和挑戰(zhàn)。在市場競爭方面，商務(wù)餐飲企業(yè)數(shù)量越來越多，市場正面臨著供給與需求的不對稱，商務(wù)餐飲行業(yè)有進(jìn)一步洗牌的強(qiáng)烈要求，但是在一些商務(wù)...

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